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【雑誌掲載】『月刊専門料理 12月号』で、レロイフィヨルドトラウトが紹介されました!

食の専門誌『月刊専門料理 12月号』で、レロイフィヨルドトラウトが紹介されています。

モダン・スカンジナビアン・ダイニング「AQUAVIT」(東京・外苑前)の横山シェフの手による、クリエイティブなメニューを御覧頂けます。
レロイフィヨルドトラウトの素材としての可能性と魅力を、余すところなくお伝えしています。

 

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『月刊専門料理 12月号』は、11月19日に全国の書店にて発売です。
出版元の柴田書店のサイトからもお買い求め頂けます。
http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=13131200



レロイフィヨルドトラウトに興味を持たれた方は、下記連絡先までお問い合わせください。
オーシャン貿易株式会社 東京営業所
〒104-0045 東京都中央区築地一丁目9-12 今里ビル6F
TEL:03-6226-5803

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